ちょっと久々のブログ更新です。
昨日は冷蔵庫にトマトが沢山あったので、
おばぁ直伝のトマトイリチャーを
作りました。
おばぁはもう亡くなってしまいましたが、
この料理を食べると本当に元気が出ます！

たっぷりのトマトを煮込み、グリルした鶏肉、大豆を入れて、最後にふんわり卵で閉じます。

いっただきまーす！


うまぁーい！し・あ・わ・せ♪(笑)

しかも栄養たっぷりですよー。
トマトには皮膚や粘膜を強くする
ビタミンA、
美肌効果やストレスに強くする
ビタミンC
抗酸化作用の
ビタミンE、リコピン、
その他鉄分、食物繊維、カルシウムなどが
豊富なんですねー。

大豆や鶏肉、卵もたんぱく質が豊富なので、
ダイエット中の方やお子様にも
おすすめメニューですよ。

長生きしたおばぁ、
いつもこのメニューを食べる度に
思い出してるよー。ありがとうー！
お肌ツルツルおばぁ、私もお肌ツルツルに
なれるかな？(笑)

今日もコインランドリーピュアウォッシュは
元気に営業しております(*^^*)
お待ちしてますね！

☆コインランドリー ピュアウォッシュ☆
住所:那覇市真地46ｰ3(喜屋武アパート1階)
営業時間:早朝5時～深夜2時
スタッフ常駐時間:朝9時～昼2時(水曜・土曜除く)
※オレンジの看板、グリーンの扉が目印
世界遺産の識名園近く。繁多川方面、新川方面、
首里方面どちらからもアクセスしやすいです。